《この記事は、12月3日にUPした「ダナンの教室、最初の来訪者を迎える」の続きです》11月28日、日曜日の話。本日はNPO理事御一行様と、あちこち視察の予定が入っている。 ダナン・プロジェクトの延長線上の話で、近未来に日本式の介護施設をダナンに作る計画…

昼休み。無性にラーメンが食べたくなって いつもの日本料理店へ。僕は、味噌ラーメンに入っている焼き豚が美味しくて好きなのだが 当地の日本人のみなさんは、「甘い」とおっしゃるのだそうな。たぶん、甘さじゃなくて、肉の旨みだと思うのだが。 さて、店に…